Einen einfachen Nudelsalat hat sogar schon meine Oma gemacht – der schmeckt sehr lecker, ist aber nicht besonders innovativ.

Mit diesem griechischen Kritharaki Salat aus den Mini-Nudeln im Reisformat bringst du dagegen eine ganz neue, kunterbunte Optik auf den Tisch und sorgst für mediterranes Flair.

Da der Salat am besten schmeckt, wenn er richtig gut durchgezogen ist, kannst du ihn optimal vorbereiten.

Ganz egal, ob du am Abend zu einer Grillparty eingeladen bist, dir ein leckeres Mittagessen in der Lunchbox mit ins Büro nehmen möchtest oder beim Brunch so richtig auftischen möchtest – mit dem köstlichen Kritharaki Salat sorgst du für ein echtes Highlight.

Da du fertige Salatkräuter verwendest, geht das Würzen blitzschnell über die Bühne und die Schnibbelei hält sich auch in Grenzen, da sowohl Mais, Bohnen als auch die Kritharakinudeln schon genau die richtige Größe für den Salat haben.